
สำหรับวิธี
ลดความอ้วน ที่เราจะนำเสนอวันนี้ คือการลดความอ้วน แบบฝรั่งเศส เป็นอีกสูตรหนึ่งซึ่งได้ทดลองมาแล้วว่าได้ผลดี และเป็นสูตรลดความอ้วนที่ไม่ยากอย่างที่คิด
โดยจะรวมเวลาทั้งหมด 24 วัน แบ่งเป็นทั้งหมด 4 ช่วง นับง่ายๆเป็น 9 – 3 – 9 – 3
ลดความอ้วน สูตรฝรั่งเศส | ช่วงที่ 1
เริ่มโดย 9 วันแรก ให้ใช้สูตรนี้เหมือนกันตั้งแต่วันที่ 1-9
มื้อเช้า : ส้มโอ พร้อมชา หรือ กาแฟ
จะไม่หนักท้องเท่าไหร่แต่ก็ช่วยให้ไม่หิวได้ในระดับหนึ่ง ไม่เป็นไร แป๊บเดียวก็เที่ยงแล้ว
มื้อกลางวัน : รับประทานอาหารที่เป็นเนื้อสัตว์ล้วนๆเท่านั้น
มื้อนี้จะต้องไม่มีแป้ง ไม่มีข้าว ไม่มีผัก นมและไข่ โดยเราสามารถใส่ซอสได้
มื้อนี้สามารถกินได้มากตามที่อยากจะกินเลย
แต่สูตรลดความอ้วนนี้จะมีข้อห้ามแปลกๆหน่อยคือ
ต้องรับประทานเนื้อสัตว์ชนิดเดียวกันเท่านั้น ห้ามผสมหมู + ไก่ หรือ เนื้อ +
หมู จะทานได้แค่ชนิดเดียวกัน ไม่เช่นนั้นแล้วจะไม่มีผลในการลดความอ้วนเลย
การรับประทานแบบนี้จะทำให้กระเพาะอาหารสามารถที่จะทำงานได้ดี
มากกว่าการทานเนื้อสัตว์หลายชนิดปนกัน
ข้อแนะนำในการเลือกคือ ถ้าหากเลือกตามปริมาณไขมัน หมู
จะมีปริมาณไขมันมากที่สุด อันดับสองจะเป็นเนื้อ ส่วนอาหารจำพวกทะเลทั้งหลาย
จะมีไขมันน้อย เช่นปลา ปลาหมึก กุ้ง และ
ถ้าคำนึงถึงจำนวนปริมาณแคลอรีในการลดความอ้วนด้วยล่ะก็ อาหารต้ม นึ่ง เผา
จะมีประมาณแคลอรีน้อยกว่า อาหารจำพวกผัดหรือทอด
ถึงแม้ว่าจะเป็นอาหารจำพวกขาหมูก็สามารถกินได้
แต่ห้ามกินอย่างอื่นปนเป็นอันขาด เพราะถ้าเราหลุดและละเมิดกฎ
น้ำหนักอาจจะไม่ลดลงอย่างที่คิด
และความพยายามในการลดความอ้วนทั้งหมดก็จะหายวับไปกับตา
เมนูอาหารลดความอ้วนที่แนะนำคือ ปลาสำลีเผา กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบเกลือ
ปลากะพงย่างหรือเผา หมูทอดกระเทียมพริกไทยแห้งๆ แกงจืดหมูสับอย่างเดียว
สเต็กหมูพริกไทยดำ อย่าลืม ห้ามกินผักและข้าวเป็นอันขาด
มื้อเย็น : มื้อนี้อาจจะต้องใช้ความอดทนซักหน่อย
เพราะจะให้กินแต่ข้าวกล้องล้วนๆ
สำหรับคนที่ยังไม่เคยกินอาจจะไม่ค่อยคุ้นชินเท่าไหร่
แต่ตอนนี้เราลดความอ้วนอยู่ คงต้องปรับตัวกันหน่อย เริ่มโดยการกินข้าวกล้อง
จะดัดแปลงได้นิดหน่อย สามารถเติมซอสได้ จะใส่เครื่องปรุงอะไรใดๆก็ได้ เช่น
พริกไทย ซีอิ๊วขาว มีข้อห้ามนิดนึงคือ ห้ามใส่นมและไข่
รวมทั้งผักและเนื้อสัตว์ ลงไปผสมเด็ดขาด ถ้าหากฝ่าฝืนก็จะเหมือนข้อข้างบน
น้ำหนักอาจจะไม่ลดก็ได้ เมนูแนะนำลดความอ้วน สำหรับมื้อเย็นนี้ได้แก่
ข้าวผัดกะปิ ข้าวผัดปู ข้าวคลุกน้ำพริกต่างๆ ข้าวผัดกระเทียมใส่ซีอิ๊ว
หวังว่าคงไม่ทรมานเกินไปนะคะ
ลดความอ้วน สูตรฝรั่งเศส | ช่วงที่ 2
ถ้าหากเราลองชั่งน้ำหนักดู จากการปฏิบัติการลดความอ้วน สูตรฝรั่งเศสมา
เราจะเห็นถึงความเปลี่ยนแปลง ให้พอมีกำลังใจขึ้นมาบ้าง
ขอให้เราสู้ต่อจนจบคอร์สนะคะ
สำหรับช่วงที่ 2 นี้จะใช้เวลาปฏิบัติตาม 3 วัน
มื้อเช้า : ทานเหมือนสูตร 9 วัน ส้มโอ พร้อมชา หรือ กาแฟ
มื้อกลางวันและเย็น : ต้องกินแต่ผลไม้เท่านั้น ฟังดูแค่นี้ก็โหดแล้ว
สำหรับคนที่ไม่ชอบทานผลไม้ แต่ถ้าสาวๆที่ชอบกิน ก็ไม่น่าจะมีปัญหา
สูตรนี้ไม่ได้โหดร้ายอย่างที่คิด เพราะสามารถทานเท่าไหร่ก็ได้
แต่ห้ามทานอาหารอื่นๆเข้ามาเกี่ยวข้องเด็ดขาด ผลไม้ล้วนๆเท่านั้น
และต้องทานให้เป็นมื้อ ห้ามทานระหว่างมื้อ ไม่ต้องแบ่งเป็นมื้อย่อย
เทคนิคที่เพิ่มมาอีกนิดคือ เลือกผลไม้ที่น้ำตาลน้อย
จะทำให้น้ำหนักลดลงได้อีกคะ
ลดความอ้วน สูตรฝรั่งเศส | ช่วงที่ 3
ช่วงที่ 3 นี้เราจะใช้เวลากับสูตรนี้รวม 9 วัน
มื้อเช้า : ทานเหมือนสูตร 9 วันช่วงแรก ส้มโอ พร้อมชา หรือ กาแฟ
มื้อกลางวันและเย็น : ต้องทานแต่ผักล้วนเท่านั้น
แต่ไม่โหดร้ายอย่างที่คิด เพราะสูตรฝรั่งเศสนี้นับ มันฝรั่ง เผือก ข้าวโพด
ว่าเป็นผักด้วยเช่นกัน และสามารถปรุงได้ตามต้องการ จิ้มโน่น จุ่มนี่ได้หมด
ทำให้ลดความโหดลงได้นิดนึง มีเมนูอาหารลดความอ้วนแนะนำ เช่น
ผักนึ่งจิ้มน้ำพริก ผัดผักทุกประเภทกินได้หมด
สลัดผักบวกน้ำสลัดที่เป็นสูตรลดความอ้วน ไม่มีการใส่ไข่ นมและน้ำตาล
คะน้าผัดน้ำมันหอย
ลดความอ้วน สูตรฝรั่งเศส | ช่วงที่ 4
ช่วงที่ 4 นี้จะใช้เวลาปฏิบัติตาม 3 วัน
มื้อเช้า : ทานเหมือนสูตร 9 วันช่วงแรก ส้มโอ พร้อมชา หรือ กาแฟ
มื้อกลางวันและเย็น : จะกลับมาทานแต่ผลไม้ล้วนอีกทีนึง แบบสูตร 3 วัน ช่วงที่ 1
จบวิธีลดความอ้วน สูตรฝรั่งเศสกันแค่นี้ รวมทั้งหมด 24 วัน ถ้าหากคุณปฏิบัติตามมาได้จนถึงจบช่วงที่ 4 นี้ ยินดีด้วยคะ ตอนนี้น้ำหนักคุณคงจะลดลง อย่างน้อยก็ 5 กิโลแล้ว สูตรลดความอ้วนตัว
นี้ เห็นผลมานักต่อนักแล้ว ถึงแม้คนที่ลดไม่ค่อยลง ก็เห็นผลคะ
ถ้ายิ่งคุมอาหารได้ดีไม่หลุด จะลดได้มากกว่านี้อีก
ตัวอย่างการควบคุมอาหารเช่น ในช่วงที่ทานเนื้อสัตว์อะไรก็ได้นั้น
ถ้าเราเลือกกินปลามากกว่าขาหมู เลือกทานส้มมากกว่าทุเรียน เป็นต้น
สูตรนี้ถ้าหากว่าพลาดไป 1 วัน ถือว่าต้องเริ่มนับหนึ่งใหม่เลย
เพราะฉะนั้นตัดสินใจดีๆก่อนที่จะเริ่มต้น
วิธีนี้จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานได้ดีขึ้น
เราสามารถย้อนกลับไปทำสูตรนี้ใหม่ได้ หากเราจบสูตร 24 วันแล้ว
หรือถ้าอยากผอมตลอดแบบไม่ต้องควบคุมปริมาณอาหาร
ก็มีหลักเกณฑ์ที่ต้องปฏิบัติตามดังนี้
1.
ถ้าจะกินเนื้อต้องกินเนื้อชนิดเดียวกัน ทานร่วมกับผัก และห้ามทานแป้งโดยเด็ดขาด
2.
ถ้าอยากจะทานแป้ง ห้ามทานพร้อมโปรตีน ให้ทานพร้อมผักเท่านั้น
3.
ควรทานผลไม้ก่อนอาหารมื้อหลักประมาณ 15-30 นาที ผลไม้จะช่วยไปตัดกำลังในการทานมื้อหลักของเรา ทำให้เราทานมื้อหลักได้น้อยลง โดยไม่รู้สึกหิวอีกด้วยคะ
ถ้าหากสังเกตดูแล้ว วิธีลดความอ้วน
สูตรฝรั่งเศสนี้ ไม่ใช่สูตรที่โหด และหักโหมเท่าไหร่
และยังช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างได้ผลอีกด้วย สุดท้ายฝากไว้ว่า
อย่าอ่านอย่างเดียวนะคะ นำไปปฏิบัติตามด้วย เพราะการอ่านไม่ทำให้เราผอมได้
แต่การปฏิบัติเท่านั้นที่จะทำให้ฝันของเราเป็นจริง
Credit รูปภาพจาก internet
http://www.cas.ac.th/el_japanese/daiet.htm